饺子怎么包好看? 饺子怎么包好看

 时间:2019-04-01 10:30:23

导语

说到韩国,第一个想到的就是泡菜,外国人说到中国,也会想起【饺子】饺子可以说是中国传统美食

饺子怎么包好看?

准备

饺子皮

饺子馅

开始

基本型:取适量饺子馅放菇眚兄难饺子皮上,饺子皮边缘少抹点水;在对折中间捏上,在将左右两边捏上;两个手食指前后交叉,拇指将面皮往前赶,把饺子包上

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半月型:取适量饺子馅放饺子皮上,饺子皮边缘少抹点水;将饺子皮对着,在最右端开始,把单边饺子皮捏出褶皱捏紧,最后捏紧封口处即可

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柳叶型:取适量饺子馅放饺子皮上,饺子皮边缘少抹点水;往里面轻轻压成凹陷形状,在将凹状捏合到最前端即可

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鸡冠型:取适量饺子馅放饺子皮上,饺子皮边缘少抹点水;对折,捏成半圆形,然后在饺子皮上方捏出花边

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官帽型:取适量饺子馅放饺子皮上,饺子皮边缘少抹点水;对折,捏成半圆形,翻转一边少抹点水,捏住两端同时向中间折按紧封口

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宝瓶型:取适量饺子馅放饺子皮上,饺子皮边缘少抹点水;对折,从淘篱跬翎中间往右边捏出褶,然后在从中间,往左边,在捏出褶;在一边上,少抹点水,捏住两边同时往中间聚两边合上捏紧封口即可

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最后

饺子封口处一定要捏紧

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