凉拌海带怎么做好吃?

 时间:2017-03-06 06:26:52

导语

海带性凉,多吃可以降火,还可以补钙。

食材

干海带, 一块

姜 小块

蒜 数瓣

盐 适量

油 适量

葱 两根

剁辣椒 一勺

开始

干海带充分发泡,切成小条;

凉拌海带怎么做好吃?

姜、葱、蒜处理好;

凉拌海带怎么做好吃?

锅洗净至火上加适量水,水开后,把切好的海带放入锅中焯约一分钟,捞出迅速放入冷水中凉透,捞出,沥干水分;

凉拌海带怎么做好吃?

锅再至火上加适量油,油热后放入姜、葱、蒜,煸香;

凉拌海带怎么做好吃?

把步骤四倒入焯好的海带上,加入一勺剁辣椒,适量盐拌匀;

凉拌海带怎么做好吃?

拌均匀就可以吃了。

凉拌海带怎么做好吃?

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