北京小吃攻略(后海九门小吃篇)

 时间:2018-06-26 23:52:24 贡献者:爱黄泥螺皮蛋

导读:北京小吃攻略(后海九门小吃篇)早在九门小吃刚开门的时候就曾经试吃未果,因为人太多,后来 去了无数次,却没想起来写些东西。这天朋友自远方而来,点名要吃 小吃,于是陪朋友一

(原创)金秋北京(十四)北京后海胡同游,银锭桥,九门小吃 - 漫步夕阳下
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北京小吃攻略(后海九门小吃篇)早在九门小吃刚开门的时候就曾经试吃未果,因为人太多,后来 去了无数次,却没想起来写些东西。

这天朋友自远方而来,点名要吃 小吃,于是陪朋友一起直奔后海九门。

吃完之后, 朋友一直叫好, 于是干脆整理这么个攻略, 让其他朋友 (尤 其是对北京、对北京小吃不熟的朋友)能有个参考。

怎么去九门小吃 不开车,则建议在 107 路地安门商场下车,从烟袋斜街进来,然后 到湖边顺后海北岸向西走(烟袋斜街进来后向右拐),大概步行十五 分钟, 过了宋庆龄故居——在吃饭的时间当你看到有一些人力三轮停 车等客人的时候,向右侧看,一个不起眼的小胡同里(孝友胡同), 就是九门小吃了。

开车,则走鼓楼西大街,在路西的“甘露胡同”拐进来,顺着胡同一直 开,然后能拐到后海北岸,继续向西前行即到。

九门小吃吃什么? 到什么地方, 要吃当地的东西——这里面很可能有你不习惯的味 道,但一定要去尝试,才能对这个地方的饮食、文化有更深的了解, 就象 goarond 最近的新疆行,不仅看风光、拍美女,还到大巴扎尝 美食、在西北小县城布尔津喝老太太自酿的格瓦斯一样,以避免“上 车睡觉,下车拍照”的肤浅“旅游”。

——我之所以这么说是因为这次我极力推荐北京豆汁, 但外地的朋友 最终还是没敢尝试,让我耻笑了一把。

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九门是在过去前门门框胡同的几家著名老字号的倡议下, 由北京小吃 协会出面组织的。

里面的老字号有很多,比如年糕杨,奶酪魏,小肠 陈,爆肚冯,瑞宾楼褡裢火烧,李记白水羊头,月盛斋…… 这些老店都已经有近百年的历史, 并且都和我曾经专门写过的小肠陈 卤煮火烧一样,秉承了老的传统。

这些老店往往以一招制胜,所以看他们的名号和招牌,就知道应该点 什么、吃什么了。

要注意的是,这里的小吃分清真和非清真两种,建议先去清真一条街 把清真食品买回,出了清真街再去买汉民食品,免得挨骂 这里的价格比老店要贵一点, 但好处就是一个地方能吃到很多种正宗 小吃。

先去买卡,然后各个摊位都是用卡消费。

一般 3 个人以内,先 交 100 块钱就差不多了。

九门小吃附近有什么看? 那就多了…… 从景观讲,什刹海、后海是北京的民俗旅游区,看胡同到这里绝对没 错; 吃的地方, 不仅有类似烤肉季这种名店, 也有只有八张桌子的爆肚张, 还有越南风情的“云”,建在古庙里的“胡同 PIZZA”……2

附:后海九门小吃位置图3

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