家常美食让你大口水

 时间:2020-05-10  贡献者:谭杜娟

导读:十种让你流口水看完的竹笋家常做法 美食厨房,家常美食让你大口水———————————————————————————————— 作者: ———————————————————————————————— 日期:

十种让你流口水看完的竹笋家常做法 美食厨房
十种让你流口水看完的竹笋家常做法 美食厨房

家常美食让你大口水

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一、红烧肥肠的做法详细介绍菜系及功效:私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱口味:香辣工艺:滑炒红烧肥肠的制作材料:主料:猪大肠 500 克辅料:胡萝卜 100 克,青椒 30 克,香菜 6 克调料:花生油 25 克,酱油 8 克,盐 3 克,味精 2 克,料酒 3 克,醋 3 克,白砂糖 2 克,淀粉(豌豆)10 克,大葱 5 克,姜 3 克红烧肥肠的特色:色泽红润,香味浓郁,肥而不腻。

教您红烧肥肠怎么做,如何做红烧肥肠才好吃 1. 将猪肥肠切成段,放入碗中,加酱油、料酒腌渍 2. 胡萝卜洗净切片,青椒切段,香菜切末;葱洗净切花、姜洗净切丝;淀粉加 水调成芡汁备用 3. 炒锅注油烧热,下入姜丝爆锅,倒入肥肠煸炒,加入青椒段、酱油、盐、料 酒、白糖、醋及鲜汤,烧透; 4. 再加味精,胡萝卜、香菜、葱花翻炒几下,用水淀粉勾芡出锅即可。

二、虎皮尖椒的做法详细介绍菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱口味:微辣工艺:炒虎皮尖椒的制作材料:主料:辣椒(青,尖)500 克调料:植物油 30 克,酱油 5 克,醋 3 克,白砂糖 5 克,盐 4 克,味精 2 克,大葱 5 克,姜5克3

教您虎皮尖椒怎么做,如何做虎皮尖椒才好吃1. 将辣椒去蒂、籽洗净;2. 葱姜切丝;3. 酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐,放入碗中调匀备用;4. 炒锅注油烧热,下入辣椒煎至两面黄棕色,倒入调好的味汁,加盖略焖,撒入味精即可。

三、家制酱排骨的做法详细介绍菜系及功效:私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱口味:甜咸味工艺:酱家制酱排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)2000 克调料:盐 200 克,白砂糖 250 克,酱油 75 克,料酒 30 克,八角 5 克,桂皮 5 克,味精2 克,大葱 5 克,姜 4 克家制酱排骨的特色:色泽酱红,有光泽,肉质香酥,甜鲜可口。

教您家制酱排骨怎么做,如何做家制酱排骨才好吃 1.排骨切块;采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大排。

选用肉多骨少的为 原料,切成长方形肉块。

2.腌制、水煮:将肉块用少许盐擦匀腌过夜,次晨用沸水煮 5 分钟后,洗净。

3.酱制:将香料和葱、姜装入布袋扎紧,布袋包垫放在锅底竹箅上,放肉块,加 黄酒、红酱油、盐和肉汤与肉平,煮沸 20 分钟,改用小火焖烂 2 小时,至骨酥 肉烂时,加入白糖,改用旺火煮 5 分钟至汤汁浓厚止,加入味精拌匀出锅,浇上4

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