小学生健康早餐食谱大全

 时间:2018-07-02  贡献者:helenkim1978

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小学生健康早餐食谱大全导读 孩子在念小学的时候正是长身体的时候,这时候,父母想要孩子有个 健康 的身体,就要安排好小学生早餐食谱。

首先要做到营养的全方 面,不能老是重复的食谱。

下面我们就一起看看小学生健康早餐食谱 大全 . 小学生早餐食谱: 好的早餐一定要有 1.一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、 粥等,而且要各种谷类 食物搭配,粗细搭配。

谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主 要供能物质。

2.要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白 质。

每天早餐都要让孩 子保证食入 250 毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保 证供给孩子生长发育所 需的蛋白质。

3.要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等 蔬菜,豆腐、豆干、豆 皮等豆制品或凉拌海带等海产品, 以提供其他营养素和矿物质及增加

食欲,保证早餐食入量。

4.要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩 子提供所需的热量,又 能增加菜的色、香、味,促进食欲。

星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条 星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥 星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋 星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥 星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳 星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝 星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥学生营养早餐食谱设计的基本要求: 按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求,一般早餐食谱 中的各种营养素含量 应占全天供给量的 30%左右。

但根据学生的生理活动和学习需要情况, 对在中、晚餐中可 能供给不足的营养素如能量、维生素 B1 等,其设计量可增加到 35%。

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