高三学生一日三餐食谱学生补脑食谱

 时间:2019-05-19  贡献者:天涯教育

导读:健康营养食谱_家庭一周营养食谱_学生补脑食谱100样,高三学生一日三餐食谱 学生补脑食谱  高考对每一位考生来说,不仅是知识、心理素质的比拼,同时高考 考前的合理饮食安排也是至关重要的。如何让考生吃得科学,吃的健康,

健康营养食谱_家庭一周营养食谱_学生补脑食谱100样
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高三学生一日三餐食谱 学生补脑食谱  高考对每一位考生来说,不仅是知识、心理素质的比拼,同时高考 考前的合理饮食安排也是至关重要的。

如何让考生吃得科学,吃的健康,以 良好的状态迎接考试,这是每一位家长比较关心的问题。

下面就是小编分享 的高三学生的健康食谱,供您参考。

 合理安排一日三餐的重要性:考生在冲刺复习及考试阶段,有利于大脑、 神经代谢的营养素的摄取非常必要。

除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养 物质外,维生素与矿物质也不可或缺。

奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、植物油、 米、面以及各种水果、干果、蔬菜等,都应广泛摄取,食物的多样性是均衡 饮食的保证。

既要让考生吃饱吃好,又要注意合理的搭配,重在一日三餐合 理安排。

高考学生三餐怎幺吃?早餐要吃好考生一般晚上都学习到很晚,经过 一夜体能消耗,各种代谢物在体内也有一些堆积;而上午的学习及考试中大脑 所需要的能量几乎全部来自早餐,空腹不仅会影响水平的发挥,而且容易发 生低血糖昏厥现象。

因此,吃好早餐可以给大脑提供充足的能量,对保持旺 盛的精力和较好的学习状态非常必要。

早餐的基本要求是:能量适当,蛋白 质适量,碳水化合物充足。

应多摄入一些补脑食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、 鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。

早餐最好在起 床 20-30 分钟后食用,主食量在 100-150 克左右。

同时要补充饮水,避免饮 用含糖分较高的各种果汁饮料。

推荐配餐:①鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、 酸奶、苹果。

特点:高蛋白低脂肪,能量充足,铁、维生素丰富。

②炒米粉 (米粉、瘦肉、绿豆芽)、牛奶。

特点:营养素供应全面,蛋白质、钙含量较 高。

③豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。

特点:富含蛋 白质、营养丰富。

合理的午餐安排:午餐要吃饱午餐是考生一日中的主餐,

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上午体内的热量和各种营养素消耗较大,因此中午要提供充足的能量和各种 营养素,多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品,能为午后学习及考试活动提供能 量及营养储备,同时要防止暴饮暴食,以免加重胃肠负担,对健康不利,吃 得过饱可使大脑灵敏度降低,影响考试发挥。

推荐配餐:主食:馒头、花卷、 炒米饭、面条等。

荤菜:烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番 茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。

素菜:白菜烧豆腐、炒胡萝卜 丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。

汤:排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。

搭 配原则:150-200 克主食,3-4 份菜荤素搭配、1 份汤、水果适量。

健康三餐 安排:晚餐要吃巧考生经过一天的拼搏,体力和脑力消耗较大,消化液分泌 减少,食欲往往不佳,因此应注意饮食的色、香、味、形搭配,同时配以开 胃菜,以引起考生食欲。

在饮食中适当添加能促进消化液分泌的调料,如味 精、葱、姜、胡椒等,既可促进食欲又可促进消化。

推荐配餐:主食:馒头、 软米饭、包子、玉米面白面豆面发糕等。

荤菜:红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、 西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。

素菜:清炒西兰花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆 丝、香菇油菜等。

汤:莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。

搭配原则:100-150 克主食,3-4 份菜荤素搭配、1 份汤、水果适量。

安排好 以上一日三餐后,可在上午有一次加餐,添加牛奶、绿豆汤、西瓜及其他水 果等,晚上睡前可加餐牛奶、酸奶或稀饭等。

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