美食南京

 时间:2019-01-05 04:49:37 贡献者:文大文二

导读:美食南京 走在南京的夫子庙大街上,各种佳肴琳琅满目,尽收眼底。现在 就让我这个“吃货”来给你介绍南京美食吧! 说到南京美食,第一个想到的肯定是南京特产——盐水鸭。它外 表朴

你知道南京六大特色美食街区吗?三种特色小吃让你忘不了的美味(4)
你知道南京六大特色美食街区吗?三种特色小吃让你忘不了的美味(4)

美食南京 走在南京的夫子庙大街上,各种佳肴琳琅满目,尽收眼底。

现在 就让我这个“吃货”来给你介绍南京美食吧! 说到南京美食,第一个想到的肯定是南京特产——盐水鸭。

它外 表朴实无华,但味道却鲜美至极。

也正如我们南京人的品格,淳朴、 憨厚中隐含着聪慧。

这无疑是南京人的挚爱。

其次那当然是我的最爱——鸭血粉丝汤了!首先,用一个很大的 漏勺从大锅里捞出一大把晶莹剔透的粉丝, 放进刚煮开的热水里涮了 涮,过了一会儿,再把烫好的粉丝装进大碗里。

接着,从大碗中捞出 适量的鸭血,鸭肝和鸭肠,还有小块状的油果子,放入碗中,再撒上 青翠欲滴的碎状香菜等一类的调味品,放上少许盐和味精,最后加上 自己喜欢的调料,一碗令人垂涎三尺的鸭血粉丝汤就完成啦! 南京的美食小吃可远不止这些呢:有“闻起来臭,吃起来香”的 臭豆腐;有酸酸甜甜、美味可口的冰糖葫芦;还有“白嫩的外皮,可 口的汁馅”的小笼包……其中,我对冰糖葫芦情有独钟,每次看到有 老爷爷扛着一根长棍子,上面插满了冰糖葫芦时,我总会去买一根。

冰糖葫芦里面是酸酸的山楂,外面裹着一层晶莹剔透的冰糖,咬上一 口,啊,真美味!酸甜结合,乃人间佳肴也!现在,里面的山楂已被 各式各样的水果替代了,但相对而言,我更喜欢“原汁原味”的冰糖 葫芦,它的味道已深深地铭记在我的心中,难以忘怀。

这既是一种美 味,也是一种回忆。

南京美食,美食南京。

我爱你,我的大南京!

简评:跟着作者这位小导游,真想把南京继续游览,继续做个合 格的吃货啊。

通篇语言简洁又不缺乏丰富性,修辞手法运用纯熟,感 情炽烈而真挚!

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