最平民的海参家常做法海参香菇小米粥

 时间:2018-10-15 16:37:18 贡献者:上海互盾信息科技有限公司

导读:最平民的海参家常做法 海参香菇小米粥 小米粥大家都会做,小米粥的做法也基本上大同小异,也很 简单,不过由于大家各自的口味差异,所以在制作的时候选用的 一些是食材也会不同。今

海参小米粥的做法_家常菜谱网
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最平民的海参家常做法 海参香菇小米粥 小米粥大家都会做,小米粥的做法也基本上大同小异,也很 简单,不过由于大家各自的口味差异,所以在制作的时候选用的 一些是食材也会不同。

今天给大家介绍的小米粥,就是用营养海 参和香菇这两种是食材进行搭配的。

不仅非常的有营养,而且还 十分鲜美。

下面就简单给大家介绍一下最平民的海参家常做法, 海参香菇小米粥。

准备食材: 野生淡干海参 3 只、 小米小半碗、 泡发香菇 2 朵、 枸杞子 8 颗、胡椒粉适量、盐适量、玉米油几滴。

1、将野生淡干营养海参提前泡发,清洗干净。

2、小米提前浸泡半小时。

3、清水烧开后滴入适量玉米油,放入小米。

4、海参可以根据自己喜好切段、切条,也可以不切。

5、将海参倒入粥内。

6、泡发的香菇洗净,切成小丁。

倒入锅内。

7、搅拌均匀,大火煮开后改小火慢煮。

可以盖上盖子,中 间注意搅拌,以免粘锅或者溢锅。

8、熬到比较粘稠的时候,放入洗净的枸杞子。

9、再熬五分钟,根据口味调入胡椒粉和精盐。

10、搅拌均匀即可起锅。

11、根据自己喜好调节小米粥的浓稠。

我喜欢稍微浓稠一些 的,晚上就喝一碗粥,省的再吃主食了哈!海参香菇小米粥制作小窍门:

1、将泡软的海参剪开,冲去内部泥沙,去除头部的沙嘴, 冲洗干净。

2、将海参放入无油的锅内,倒入凉水,小火慢慢煮,不让 水烧开,煮二十分钟左右。

根据海参的不同品种和质量调节煮海 参的时间。

3、或者是直接大火煮开,然后关火,盖上盖子闷一夜。

泡 发的海参摸起来比较柔软,用指头掐一下几乎可以掐透。

没有泡 发的再重复煮一次,浸泡一夜。

吃不完的海参可以放入保鲜盒入 冰箱冷冻室,但要尽快吃完。

以上就是最平民的营养海参家常做法, 海参香菇小米粥的全 部内容, 如果想知道更多海参家常食谱大全, 可以进入添加关注。

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