小熊电烤箱纸杯蛋糕制作方法

 时间:2018-06-30  贡献者:奇巧兴琳

导读:小熊电烤箱制作纸杯蛋糕的方法每次做纸杯蛋糕时, 大家是不是都会遇到蛋糕回缩的情况,想要漂亮的裱花 造型却做不到; 现在我来给你解决这个烦恼,这样就可以做一个漂亮美观的纸杯

小熊纸杯蛋糕
小熊纸杯蛋糕

小熊电烤箱制作纸杯蛋糕的方法每次做纸杯蛋糕时, 大家是不是都会遇到蛋糕回缩的情况,想要漂亮的裱花 造型却做不到; 现在我来给你解决这个烦恼,这样就可以做一个漂亮美观的纸杯 蛋糕啦。

主料:低筋面粉 120 克鸡蛋 4 个

辅料:黄油 20 克 时长:1 小时左右 做法: 1、 准备好材料糖 100 克2、 黄油隔水融化3、 砂糖放入全蛋里,高速打发。

打发好的标志是能将牙签站立在蛋液 当中 3 秒左右。

4、 分三次筛入低筋面粉,再加入溶好的黄油,搅拌均匀。

5、 将打好的蛋糊放入纸杯中,7 分满即可

6、烤箱提前预热 10 分钟,上下管 180 度,10 分钟。

将装好的纸杯蛋糕糊 放入烤箱,用上下管 180 度烤制 30 至 35 分钟即可7、 根据自己的爱好选择裱花类型

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