南京特色美食总结

 时间:2013-03-02 03:32:01 贡献者:mononoke77

导读:南京美食一、新街口附近1、杨凌裤带面:面身足有两米长 美食地址:大洋百货与东方商城之间的巷子里 2、西安罐罐面:面好汤浓,价格便宜,美食地址:明瓦廊巷子到底左拐 3、酸菜猪肉

厨艺高手齐聚南京
厨艺高手齐聚南京"各显神通"做美食秀绝活

南京美食一、新街口附近1、杨凌裤带面:面身足有两米长 美食地址:大洋百货与东方商城之间的巷子里 2、西安罐罐面:面好汤浓,价格便宜,美食地址:明瓦廊巷子到底左拐 3、酸菜猪肉饺子,采用东北特制酸菜为原料,美食地址:中山南路三元巷路口 4、下岗豆腐脑,做豆腐脑时在原材料黄豆里面加了点花生一起榨汁,所以喝起来有股清香,美食地址: 张府园苏果超市对面 5、特制调料烤出美味鸡翅,鸡翅加入了中草药的调料,不容易上火,美食地址:明瓦廊路口 6、大“鼎”烤活鱼,烤出来的鱼口味偏辣,细腻爽口,美食地址:新街口淮海路 154 号 7、粥底火锅,将“粥”作为底料,来涮食各类菜品的火锅,既能保留住涮菜的新鲜口感,又不失粥的 清淡,美食地址:延龄巷 30 号 8、筒仔米糕,个头小,份量足,外形很像南京人爱吃的盖浇饭,美食地址:明瓦廊 4 号巷子口 9、芳婆 家常小吃,美食地址:王府大街 10、藏书羊肉,把买回来的新鲜羊肉放到一个大木桶里熬上 2 个小时至肉质酥烂,美食地址:延龄巷 和游府西街路口 11、老妈干锅黑鱼,结合了淮扬菜和川菜的做法,美食地址:延龄巷 12、肚四宝:在肚四宝里 加入了大量的冬瓜 木耳 而汤料是用多种中药炖出来的骨头汤 美食地址: 淮海路 63 号 13、“蟹”逅在春季:主料为缅甸进口的螃蟹,肉质比较细嫩,而且做法上也有别于一般的小店。

美 食地址:中山东路全民健身体育会馆 5 楼 14、加了面鱼的鸡汤:汤浓,咸淡也适宜。

喝完鸡汤以后,下点面疙瘩,也就是“面鱼”,美味又实 惠。

美食地址:明瓦廊 18 号 15、铁钵火锅:从韩国进口回来的火锅器皿,把涮菜放到锅里涮过以后,可以更好的保存食物中的营 养。

美食地址:小火瓦巷和中山南路交界处阿歪火锅 16、先甜后咸的香蕉薄饼,面粉中加入牛奶,和好之后,在平底锅上烙,再加上切好的香蕉,美食地 址:上海路 81 号 17、豆泥浆:以鸡豆为主要原料 撒上从中东运来的香料制作而成 吃的时候要蘸着薄饼 美食地址:上 海路南秀村 23 号

18、异国情调的墨西哥肉卷,每晚都有墨西哥音乐表演。

美食地址:上海路 150 号 19、冰镇龙虾:肉味比较特别,比较鲜,还有一丝甜,最后还带一点烧烤的味道呢。

美食地址:明日 大酒店 20、来自印度的咖喱火锅:鲜辣美味没的说,秘制配方不上火,美食地址:德基广场 5 楼 21、异国情调的墨西哥肉卷,每晚都有墨西哥音乐表演。

美食地址:上海路 150 号 22、小缸红烧肉:酸酸甜甜,入味很足,不油不腻,有咬劲却不老。

美食地址:南阴阳营 27 号 23、渔家菜:吃鱼要先剥皮,口味以清淡为主。

美食地址:延龄巷 50 号 24、特色关东煮:汤头和蘸料特别丰富,咖喱鱼丸和麻辣牛丸让食客们百吃不厌。

美食地址:大洋百 货负一楼 25、民发牛肉汤:牛腿骨汤营养开胃,汤清不油腻,,肉薄有嚼劲。

4 块 5 毛钱一碗,份量超足。

美食 地址:常府街 10 号 26、特色牛肉炒饭:选用淮安大米和肉质细嫩的黄牛肉,炒出来的饭颗粒分明,又不失粘性,香气扑 鼻,百吃不厌。

美食地址:明瓦廊 82 号 105 室 27、四川特色小吃 冷串串:荤素两种串串,荤菜有肉串、鸭舌,素菜有笋干、豆干、海带、千张,夏 天吃,清凉爽口。

美食地址:新街口莱迪广场负一楼 28、玉娟肥肠鱼,里面除了鱼还有土豆海带鸭血以及米线,吃了会上瘾!美食地址:新街口饭店一楼 29、大林料理。

做日本料理的,招牌手卷寿司好好吃。

这个店口味一级棒 很多日本人去吃。

美食地址: 王府大街上 30、洋葱咖喱。

他家主打是咖喱起司蛋包饭!好吃的难以抵挡!店面很小,但是每天中午门口都要排 队。

美食地址:德基负一楼二、夫子庙、长乐路、白下路、健康路、升洲路、太平北路附近1、菠萝粥 用紫铜锅熬两三个小时制成 口味甜而不腻 美食地址:30 路底站,环北鞋城附近 2、鸡汁回卤香干 汤汁是原汁原味的鸡汤 美食地址:30 路底站,环北鞋城附近 3、老婆饼,油酥薄如棉纸,咸甜口味都有,美食地址:环北市场 30 路底站旁边 4、韩式米线,韩国调料结合中国的云贵米线,美食地址:升州路 23 路车站对面 5、“大头”汤面馆,老板外号“大头”,店内面条要下两回去除碱味,美食地址:长乐路好又多超市 对面 6、老太茶叶蛋,挂健康证的老太太卖了 20 多年的茶叶蛋,美食地址:夫子庙联华超市旁边巷口

7、泰国香蕉竹,小小竹子里包含有香蕉、橙子、西蕃莲、蕃石榴、香瓜多种水果,美食地址:夫子庙 贡院西街麦当劳旁边 8、奶汤鱼片面,用新鲜的鲫鱼熬出的汤,配上手工擀制的鸡蛋面再放上几个鱼丸,美食地址:白下路 广艺街 6 号 9、赤豆元宵,汤汁粘稠,且汤中有莲子,美食地址:夫子庙贡院西街莲湖糕团店 10、“秘制”凉粉,用蚕豆淀粉和绿豆淀粉秘制而成的,由于没有其他杂质,做出来的凉粉不容易断, 美食地址:夫子庙永和园旁边 11、南京式“肉夹馍”,把新疆人爱吃的主食馕和最有名的新疆烤羊肉串包在一起吃,美食地址:长 乐路箍桶巷内 12、特色元宵,有雨花石元宵、梅花元宵等颜色和样式各异的元宵,美食地址:夫子庙晚晴楼 13、“啥”汤,加入麦仁、鸡丝,带有淡淡的中草药的味道,美食地址:白下区 454 医院旁 14、米饺,选用江西农家糙米制成饺子皮,美食地址:太平北路碑亭巷路口西侧 50 米 15、武汉辣鸭脖子:其实鸭脖子本身食之无味 但是经过精心烹饪以后 颈部的肉层次分明 有嚼劲 美 食地址:文思巷 17 号 16、特色羊杂汤:汤汁非常浓厚,而且没有膻味。

美食地址:平江府路 147 号 17、百年老店创新的水氽鲈鱼片、灯盏牛肉粒,色香味俱全。

美食地址:夫子庙奇芳阁 18、安子烩牛三:用牛心、牛肠和牛舌做的“大盆菜”。

但即便是“大盆菜”,也能做得精致。

美食 地址:文思巷 19、蒋有记锅贴:牛肉锅贴,红烧牛肉面,百年口味,隽永流长。

美食地址:夫子庙麦当劳旁边巷子 里 20、来自云南的霸王鱼头:一个花鲢胖鱼头足有 2 斤半重配上来自云南的 4 种辣椒,汤汁鲜美、麻辣 相宜。

美食地址:白下路 141 号 21、好吃的章云盐水鸭:章云盐水鸭好吃,关键就在卤子上,肉白、皮嫩,骨头绿,标准的优质盐水 鸭。

美食地址:升州路 202 号(靠近评事街) 22、樱桃鸭:形似樱桃、色白如玉、入口清香、回味浓郁。

美食地址:夫子庙文德桥旁边的金陵万福 堂 23、下岗工人撑起的鸭子店:口味不咸不淡,肉嫩而不烂,皮子有咬劲,祖传手艺,已经是***了。

美 食地址:秦淮区仙鹤桥柳叶街 64 号 24、小缸狮子头: 6 分瘦 4 分肥的五花肉,先粗切,后细剁,再摔打。

肥而不腻,肉质有劲道。

美食 地址:秦虹小区内

25、东北全猪宴:肉质鲜嫩,美容养颜。

美食地址:秦虹小区文安街 11 号 26、豆腐乳烤鸡翅,豆腐乳烤出来的鸡翅表皮非常脆,咸中带甜,美食地址:文安街秦虹小区姐妹烧 烤三、城南、中华门、雨花台附近1、汪家馄饨:肉馅是用纯后腿肉斩出来的 美食地址:雨花台老电影院旁边 2、价廉物美的江鱼:肉质鲜嫩,口感极佳。

美食地址:光华门世纪缘酒店 3、阚老二的盐水鸭:材料新鲜手艺高,价格公道卫生好。

美食地址:雨花新村二村门面房 5 号四、南航大、瑞金路、解放路、龙蟠中路、御道街附近1、四味田螺,紫苏叶炒田螺、鸡肉炒田螺、火焰田螺和田螺包肉,打破了往常田螺单一的做法,美食 地址:瑞金路金润发超市对面 2、溢香鸭油酥烧饼,一天能卖 2000 多个,经常需要排队。

美食地址:瑞金路上的麦当劳旁边 3、POLO 煲仔热腾腾:家常美味,好吃不怕热!美食地址:解放路 21 号 4、外型各异的火锅:火锅好吃,外形也好看,还有方便卫生的单人小火锅。

美食地址:中山东路 271 号 5、特色的苏北土菜:味道好,分量足,有特色又实在。

美食地址:龙蟠中路 201 号 6、薄而不漏的王氏汤包:肉馅饱满,汤汁鲜美,皮薄如纸,薄而不漏。

美食地址:瑞金路瑞金大厦旁 边五、南大、南师、宁海路附近1、金春锅贴 选用猪的后腿肉 口感肥而不腻 美食地址:宁海路南京师范大学麦当劳的斜对面 2、法式巧克力蛋糕,把巧克力融入蛋糕里面,美食地址:南大西苑一楼 3、草莓慕丝,将草莓加入到蛋奶油当中,有浓浓的草莓香,美食地址:南大西苑一楼 4、鸡汤面,调味的酱比较有特色,美食地址:宁海路 151 号; 5、糯米藕,把冰糖、红糖、麦芽糖按一定的比例混合,再加上藕,如此熬制 12 至 13 小时,美食地址: 宁海路 139 号 6、生煎包,底特别薄特别脆,外表洒上了一层芝麻,美食地址:宁海路 141 号 7、四川冒菜,几口特大号铝锅里边,一个装有牛肠、腰子、牛丸、鱼片的小漏斗,放进事先熬制好的

麻辣油汤里烫制,美食地址:宁海路上阿好冒菜 8、炭烤生蚝,选用的是市面上比较少见的白眼蚝,比起一般的生蚝,白眼蚝肉质比较嫩,美食地址: 鼓楼西桥宁海中学后门 9、叉烧面,用筒子骨熬出来的,再加上师傅秘制的香料包,美食地址:宁海路南京师范大学对门 10、紫菜包饭:用新鲜的蔬菜和火腿包起来的 价格 实惠 美食地址:南京师范大学正门附近 11、吉祥三煲:以鳝鱼为主要原料,还加上了猪尾、排骨、火腿、木耳、笋片等配料,而鳝煲的调料 以及高汤都是师傅自己调配,吃起来不油腻。

美食地址:汉口路 79 号 12、川粤结合的鸡公煲,选用正宗三黄鸡,肉味香醇。

美食地址:青岛路 31 号 13、绿色健康的菌类火锅,迷你小火锅,卫生健康。

美食地址:南京大学正门附近 14、冷锅鱼不冷:麻辣鲜香,回味悠长。

美食地址:青岛路 31 号 15、川粤结合的鸡公煲,选用正宗三黄鸡,肉味香醇。

美食地址:青岛路 31 号 16、酸甜酸辣 相辅相成:话梅烧的猪蹄,泡椒做的豆花鱼,一个酸甜,一个酸辣,美味又美容。

美 食地址:宁海路 153 号 17、经济实惠的法国大餐:洛林咸派色拉和酒香火焰虾很有特色。

美食地址:汉口路 52 号(陶谷新村 社区内) 18、 “泡菜”美食: 有着最正宗的韩国泡菜和烤肉, 还能看到韩国的电视节目。

免费赠送各种饮料。

美 食地址:广州路“红旗飘飘”旁 19、筒子骨煮千张:多吃骨头可以补钙,千张可以降低胆固醇,防止动脉硬化。

美食地址:广州路龙 蟠里 9 号 20、陕西汉中名吃 老周家麻辣粉:大米做的宽粉细粉,配上多达十几种的调味料,味道不同凡响。

美 食地址:广州路 136-1 号 21、烙馍卷粉蒸肉:河南烙馍卷上四川名吃粉蒸肉,面皮有咬劲,蒸肉特别香,数量不多,想吃从速。

美食地址:汉口路 61 号 理发店旁边六、东大、珠江路、1912 街区附近1、“四不像”的卞记米线,最好吃不是米线,而是腌制的配菜花生和萝卜,酸甜口味很开胃,美食地 址:四牌楼成贤街 2、冰淇淋火锅,用巧克力做底料,把冰淇淋放在锅里涮一下,拿出来以后,冰淇淋的外面就裹了一层 巧克力酱了,美食地址:总统府西侧南京 1912 街区 3、情人冰淇淋,有 10 颗非常新鲜的草莓,冰淇淋是香橙口味的,里面加了巧克力的颗粒,美食地址:

总统府西侧南京 1912 街区 4、阿当饼屋:用木桶来装各种不同口味的饼 而且什么样的饼还能选择相对应的粥来搭配 美食地址: 珠江路 603 号 5、湖南米粉,以辣味为主加上八角、泡椒这些提辣的配料,和牛肉一起炖上 10 个小时,美食地址: 珠江路碑亭巷路口往南 200 米 6、武林秘籍,“降龙十八掌”、“九阴真经”这些武功招式做成了菜式,美食地址:碑亭巷全福楼旁 边饭不了店内 7、川贝雪梨汤:加入多种中草药熬出来的川贝雪梨汤,喝起来丝毫不觉得苦。

美食地址:1912 逸叶源 8、老戴茶叶蛋,限量供应,一元一只。

美食地址:每天流动,但定点会在长江路小学门口叫卖 9、来自墨西哥的泰式烤鱼:墨西哥调料加上泰国的咖喱,等于美味的墨西哥泰式烤鱼。

美食地址:珠 江路 588 号未来城 3 楼 10、荔枝味的龙虾:龙虾调出荔枝味,还有橙汁味的冰镇芦荟,清新爽口,美容养颜。

美食地址:珠 江路 380 号,珍珠饭店对面 11、唇齿留香的椰汁大鲳鱼:补胃、益气,嫩中带甜。

美食地址:长江后街太平桥南 4 号 12、莜面窝窝和莜面钝钝:来自内蒙古的莜面窝窝,蘸着汤汁来吃,别有风味。

莜面窝窝加上馅,就 叫做莜面钝钝。

美食地址:珠江路东大影壁 14 号 13、一流面馆 名字很搞吧 他家做大碗面十几年了 最出名的是肥肠 洗的很干净 吃上去有嚼劲。

原来 门面非常小 后来搬迁到进香河菜场的口子 改了店名叫什么一三五面馆还是叫什么的 14、麻辣山寨 一对小夫妻开的店 酸汤鱼狂好吃!而且便宜的不得了!!一份才 15 块~口感和价格好 的我都要泪流满面了~~美食地址:在金鹰天地后面七、南工大、中药大、南邮、湖南路商业街、中央路附近1、品种多样的茶餐厅,招牌美食“冰火菠萝油”,地址:山西路青春剧场麦当劳旁边 2、小肥熊冰糖葫芦,特色的要属糯米冰糖葫芦,用雪糯米和山楂做成,美食地址:湖南路狮子桥京城 冰糖葫芦 3、海棠糕,刚出炉的海棠糕,表面撒着饴糖、芝麻、瓜仁等,美食地址:湖北路靠狮子桥路口 4、蒸菜:蒸菜保持了原汁原味 避免了许多油炸烧烤等不健康因素 美食地址:南京邮电大学正门旁边 “蒸蒸日上”店内 5、港式甜品:具有瘦身养颜功效的各种甜品 美食地址:湖北路上 DISCOVER 甜品店 6、酸汤鱼:加入特产糟辣椒和贵州当地许多有营养价值的中草药 借蕃茄酸烹出自然酸汤 美食地址:

中央路时代超市一楼 7、烧鸡公:现做现卖的鸡肉加入熬制了 7、8 个小时的高汤 汤里放了冰糖和中草药 虽是四川口味 但 辣而不燥 美食地址:马台街 46 号金老汉烧鸡公 8、香芒草烤鲫鱼:贵州风味 放到油锅里炸之前 先把香芒草和鲫鱼放到大缸里 加入从贵州运来的辣 椒腌上个三天 味道才会彻底渗入鱼肉里 美食地址:中央路时代超市一楼贵仁府 9、何记炒酿皮:爽滑诱人,品种丰富。

美食地址:山西路市民广场附近 10。

南京口味的北京爆肚: 爆牛肚加上特制酱料,又香又脆,味道非常鲜美。

美食地址:狮子桥 3 号 11、烧烤排骨:分量足、味道好,两串就能吃饱,分甜咸不同口味,口味不同,烤法也不同。

美食地 址:马台街上苏果超市斜对面 12、台湾蒸饭:加点小菜,包上老油条,还可以添加肉松和鸭蛋黄。

美食地址:马台街华联超市门口 13、价廉物美的臭豆腐:小火慢炖,里外入味,闻起来臭,吃起来香。

美食地址:狮子桥 19 号 14、不带骨头的照烧鸡:鸡腿剔去骨头,用油煎制,加上酱汁,甜中有咸。

一份 22 元。

美食地址:马 台街 44 号 15、蚝油串:一口有些陈旧的铁锅,一对勤劳朴实的夫妻,一种美味实在的小吃。

美食地址:中央北 路汽轮六村门口 16、哆啦 A 梦爱吃的铜锣烧:奶油、蜂蜜、鸡蛋和牛奶,一样都不能少。

加入豆沙馅,口味绝对地道。

美味的铜锣烧,三块钱一个。

美食地址:江苏路 17 号(8 路车底站对面) 17、百年老店韩复兴的盐水鸭:百年老卤,口味醇厚,清末时有“贡鸭”美誉,并与苏绣、镇江香醋 并称“江苏三宝”。

美食地址:湖南路商场旁边 18、我的爱情餐厅:浪漫的烛光晚餐,心型的蜡烛,铺满一地的玫瑰花瓣„„这样的餐厅,只属于爱 情。

美食地址:湖南路童家巷里八、南林大、龙蟠路、新庄、迈皋桥、栖霞区红山路沿线1、江西米粉,辣椒来自江西,吃入口中后,会有一种回辣的感觉,美食地址:锁金六村江西小馆内 2、熏肉大饼:用自己调制的酱料拌上手工擀制的大饼 吃起来非常香 美食地址:锁金村人口宾馆旁边 3、 那锅 那灶 那人: 用灶头烧菜, 用柴火烧饭, 地道的农家土菜、 窝窝头、 锅巴, 美味伴着历史流淌„„ 美食地址:红山路十字街 4、光头佬药膳鸡:土鸡配上红枣、莲心、当参、百子、枸杞子等中药配料,清补又美容。

美食地址: 和燕路 67 号 南京市 66 中斜对面 5、超级大盆鱼头炖老豆腐:选料精细,做法简单。

原汁原味,咸、鲜、味美。

想吃,先排队。

美食地 址:栖霞区太新路电瓷厂南门

6、老纪龙虾:8 种中草药做成独特调料,精选产自扬州高邮湖的龙虾,香纯鲜美,每只三元。

美食地 址:栖霞区太新路 102 号九、南京政治学院、中山北路、云南路、大方巷、建宁路、虎踞路、 下关沿线1、处处讲究的包子,肉馅用老母鸡汤熬出来的,美食地址:下关金陵小区内 2、烤鸭比萨: 美食地址:云南路西桥 89 号麦部落店内 3、手工馒头:整个馒头的制作都是手工的 小到和面 大到定型馒头发酵时间多长 上炉子蒸多久 整个 过程都相当讲究 美食地址:三牌楼菜场旁边南边 4、铁板烧:根据食客的要求做适当的味觉更改 美食地址:中山北路 30 号 5、溧阳扎肝:将油炸的豆腐皮、生的猪肝和猪肥膘肉,与猪小肠扎在一起,放入卤水锅中卤熟了吃-这就是有名的扎肝。

美食地址:中山北路 28 号常州人家 6、开胃的砂锅,牛骨头熬出鲜美汤汁。

美食地址:大方巷 4 号 7、芋儿鸡:小芋头,小仔鸡,辣而不麻,28 元一份。

美食地址:下关区宝塔街道办事处门口 8、枸杞炖牛鞭:枸杞补气养血,牛鞭滋阴补肾,有强健身体的功效。

美食地址:下关区象山市民广场 附近 9、梅豆粉皮烧仔鸡:梅豆有助于消化,绿豆粉皮消暑解毒,有降低胆固醇的功效,加上仔鸡,特别适 合脾胃功能不好的人食用。

美食地址:中山北路 26 号俺家小院 10、南昌特色瓦罐汤:一人一口小罐子,肉嫩汤鲜,而且还有药用价值呢。

美食地址:建宁路 88 号 11、方瓜炒豆丹:豆丹,高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。

只在夏天才有。

美食地址:中山北路 26 号 俺家小院 12、东北嘎巴锅:嘎巴锅是东北特有的一种装菜的器皿。

圆圆的铁盘,份量超足,价格公道。

美食地 址:三牌楼和会街 51-12 号 13、“酸菜鱼”:百灵菇片做出“酸菜鱼”,豆制品做出“烤乳猪”,民间素食,口味不凡。

美食地 址:虎踞南路 2-12 号 14、俺家双收:双收,是指南瓜和玉米粒。

南瓜是化痰止喘的良药,而玉米则含有丰富维生素,两个 结合在一块味,还可以减肥美容。

美食地址:中山北路 26 号俺家小院 15、越嚼越香的广东熏鸡:选用广东清远鸡,皮脆肉紧,香味扑鼻,吃起来,越嚼越有劲儿。

美食地 址:草场门大街道 98 号 16、俺家老卤千张:沭阳千张,红油辣酱,鲜美高汤,菜心垫底,显得很清爽,好吃又健康。

美食地

址:中山北路 26 号 17、俺家千刀肉:肉末爆炒,加入切碎的蒜苗和鲜红椒,放到卷饼里裹着吃,有特色,不油腻,回味 无穷。

美食地址:中山北路 26 号十、南理工、南农大、月牙湖、卫岗、附近1、羊肉西施烤羊肉 肉串外脆里嫩 美食地址:南京理工大学一号门正对面 2、龙宫龙虾:半熟的龙虾混合几十种调料 熬上 30 个小时 肉质特别厚实 而且今年还新推出了水煮龙 虾和椒盐龙虾 口味清淡 美食地址:卫岗 55 号龙宫 3、西藏的面疙瘩:来自西藏的面疙瘩,味道独特而又神秘。

美食地址:月牙湖畔明湖山庄小区内 4、酸酸辣辣川乙粉:红薯和米粉做的粉很有劲道,汤更有味,16 种作料,可以自由搭配。

美食地址: 卫岗童卫路 67 号十一、鼓楼丹凤街附近1、双人情侣粥,汤里面加入了松子还有虾仁,美食地址:丹凤街唱经楼西街 2、蒙古饼,面皮有嚼劲,能把猪肉做出羊肉的口味,美食地址:丹凤街唱经楼西街 3、番茄鱼,为了减少番茄鱼里的火气,厨师特地加进了冬瓜,美食地址:鼓楼西桥 236 号 4、鸡蛋汉堡:用料干净,内容丰富,可以选择猪肉绒或是鸡肉绒,还有六种酱料供您搭配。

美食地址: 鼓楼金润发对面 丹凤街 2 号 5、特色鸡翅和流行色拉:鸡翅口感嫩软,又有烧烤的味道。

南瓜色拉补中益气、爽口清甜。

美食地址: 北极西村 10 号 105 6、泡菜鱼:用泡菜的汁来煮鱼片,非常入味。

加进面筋、年糕和野山菌,内容丰富。

美食地址:丹凤 街唱经楼西街 1-7 号十二、中山西路、汉中门、莫愁湖、建邺路、湖西街、河西附近1、八宝豆渣,加入玉米、青豆、松子、黄瓜、火腿、胡萝卜和虾籽酱之后,吃起来有点像肉松的味道, 美食地址:建邺路仓巷 120 号 2、武汉热干面 选用的芝麻酱来自武汉 美食地址:建邺路和丰富路路口 3、龙虎斗,将面条与馄饨放在一起烧制,美食地址:应天西路虹桥新寓 2 村 3 栋 4、豆皮:刚从锅里炸出来的时候 金黄色的外表 里面包裹着糯米、香菇、五花肉、豆干和笋丁 美食 地址:南京妇女儿童活动中心旁 靠近星湖饭店

5、浇头面:面条是手工擀出来的 美食地址:48 路车站南湖茶园街的茶南面馆 6、东北菜:食客们靠墙而坐 坐的真的是东北大炕呢 美食地址:金丝利喜来登大酒店旁边 7、彻彻底底的农家菜:玉米高粱酒、腌鸡爪、腌腊肠、大蒜头,整个店里都洋溢着农家的感觉,做菜 需要用的原料都是从农家来的。

美食地址:厂圩北街 12 号 8、骨头汤,骨头与汤同样经典:大骨浓汤,味道鲜美,吃完骨头,汤还可以涮蔬菜吃。

美食地址:江 东门西街 99 号 9、尼泊尔风情鸡腿:外酥里嫩,香而不腻,正宗尼泊尔风味。

美食地址:石鼓路 193 号新乐园内 10、意式温馨家庭餐:烤菌菇、意面、鸡翅样样诱人,个个美味。

美食地址:莫愁湖东路 48 号 11、鸡汁蒸饺:馅心用新鲜猪后腿肉调制而成,加上熬了近十个小时的鸡汤,肉嫩汁饱,浓香扑鼻。

美食地址:太平门金桥饭店西侧巷子口 12、地锅龙虾:美味龙虾地锅做法,专用调料口感更佳。

美食地址:清凉门大街 46—7 塞天皇星斜对 面 13、鸡汁酸辣汤:豆腐丁、鸭血丁、竹笋丁、海带丝、西红柿、豆芽,当然还有一撮鸡丝,满满当当 一大碗,却只卖一块五毛钱。

美食地址:漓江路宝船遗址公园对面 14、招牌扒皮鱼:鱼肉嫩而且新鲜,麻辣咸甜四味都有,比较入味。

美食地址:漓江路宝船遗址公园 对面 15、无锡大馄饨:清爽的汤面,饱满的大馄饨,一个足有一两重。

美食地址:漓江路宝船遗址公园对 面 16、无锡倪大生八十年小笼包:从肉馅到包子皮,都是每天早上现做,做法讲究,口味偏甜,美食地 址:漓江路宁工新寓 199 号 17、馕:单吃、馕包肉和馕炒肉 共有四种吃法 美食地址:凤凰西街 4 号 18、李荣兴:七家湾祖传的牛肉锅贴和牛肉汤 美食地址:凤凰二村小区的露天农贸市场十三、乡土美食之江宁篇1、方山镇上的酱制猪手: 10 年老卤炖出特色酱猪手,色泽诱人,香气扑鼻,一点都不油腻,20 元一 份。

美食地址:江宁方山天印路宴春酒家 2、麻辣烫 招牌菜是福建鱼丸 外面是鱼肉丸子 里面还包裹着一块纯瘦肉 美食地址:仙林大学城 70 路底站 3、三椒合一的辣湘鸡:青椒、干红辣椒和湖南泡椒“三椒合一”,口味正宗;土鸡大火焖炖,酥烂嫩 滑。

美食地址:江宁区北沿路 179 号 4、来自湖熟的盐水鸭:“南京鸭都美名扬,江宁湖熟是故乡”,稻田里养殖出来的环保麻鸭,肉质紧

密,回味悠长。

美食地址:江宁东山镇上 5、横溪鱼头:湖水煮湖鱼,别有一番滋味。

鱼头鲜,汤汁浓,吃来特别过瘾,而且回味无穷。

美食地 址:横溪镇横云东路 27 号 6、宴春狗肉:闻着狗肉香,和尚也跳墙。

清香而不腥,肉嫩而滑爽。

美食地址:江宁区方山天印路 7、陆郎的鱼丸子:爽滑细腻,嫩白如玉,好口彩更有好口味,入口即化,好吃又实惠。

美食地址:陆 郎镇金陆车站旁十四、乡土美食之浦口篇1、辣糊汤:配菜有海带、干丝、黄花菜、豆腐皮、豆芽、花生、蛋皮近十种,汤汁是正宗的骨头汤。

一碗一块钱。

美食地址:浦口珠江镇中圣北街浦口电视台旁“晨晨小吃” 2、 南门猪头肉: 清香爽口, 肥而不腻, 酥烂爽滑, 入口即化。

美食地址: 浦口南门顶山服装城附近 “蔡 富猪头肉” 3、陈平包子:皮薄馅鲜绝不油腻,口味偏辣价格便宜。

好吃的陈平包子,一笼 12 个,卖到 4 块钱。

美食地址:浦口珠江镇文昌路 “陈平包子 4、六合头道菜:小店师傅已经做了 40 年了 用鸡汤和蹄膀熬出来的汤 再加上肉丸和蛋饺 吃起来并不 感觉肥腻 美食地址:浦口区沿江镇冯墙街沿江派出所对面 5、农家大灶烧出来的土菜:农家大锅灶,天然好味道。

铁锅做的锅巴,大锅灶烧的扣肉,味道都是一 样鲜美。

美食地址:浦口沿江镇派出所对面 “农家大锅灶” 6、地道农家菜:大锅灶煮饭 份量大 美食地址:浦口区沿江镇冯墙街沿江派出所对面 7、外表抹蜜的烤鸭:抹上蜜,灌水烤,肥又嫩,口感好。

吃起来不油腻,而且皮特别脆。

美食地址: 浦口珠江镇浦口电视台门口 “小董烤鸭” 8、限时供应的老鹅:前脯肉厚,吃起来过瘾而味香,后腿肉活,所以非常鲜美,也许有点肥,但一点 都不油腻。

美食地址:浦口沿江路上 “朱以高老鹅”十五、乡土美食之六合篇1、夏家猪头肉:家传好手艺,已经传了三百年。

第七代传人做的夏家猪头肉,还是那么好吃又新鲜, 美食地址:六合十字街 2、芙蓉鲫鱼:六合龙池的鲫鱼头小个大、鳞黑皮细、肉厚且香,加上草鸡蛋的蛋清,蛋汤特别的鲜, 鱼肉嫩而清香。

美食地址:六合区长江新苑 12 号 3、豆腐圆子:采用农家磨出来的老豆腐,加进了虾米和葱、姜以及少量的肉末。

调味料加得好,口味 鲜美自然没得说。

美食地址:六合区十字街

十六、乡土美食之高淳篇1、张记糕点:煮熟的糯米磨成粉,配上白糖熬制的糖浆,加上全家人的巧手制作,这就是有家的温暖 的张记糕点。

美食地址:高淳老街中山大街 116 号 2、蟹黄汤包:一个笼子蒸一个汤包,一个汤包能包四两馅料,蟹黄特别多,吃口不油腻,而且有股清 香味。

美食地址:高淳老街 3、一锅鲜:又叫做“固城湖鲜”,选用固城湖新鲜小鱼小虾。

营养丰富,没有污染,格外鲜美,没有 腥味,对身体也有益。

美食地址:高淳县北漪路 33 号-8 号十七、其他1、酱料充足的凉拌面:好劲道的面条,自制的甜面酱,加上丰富配料,夏日难得美味。

美食地址:来 凤小区金粟路 8 号对面 2、过桥米线:香菇汤、肉丝汤、鸡汤三汤合一,怎一个鲜字了得?美食地址:鑫桥市场美食一条街 11 号铺 3、新疆拉条子一份面,一份菜,也叫拌面,做法讲究,面非常有咬劲。

美食地址:北门桥估依廊 28 号 4、水晶烧卖:素油做的烧卖外形小巧,精致如花,软糯可口。

美食地址:秣陵路 5、姑苏小吃“两面黄”:生面条煮熟油炸,面身两面金黄,加点鸡丝、虾仁等辅料,颜色多样,味道 也好。

美食地址:秣陵路 1 号 6、鸳鸯麻辣烫:自制调料有讲究,鸳鸯口味有特色。

美食地址:峨眉路苏果社区店斜对面。

7、冷一热的澳门甜品:尽管香芒西米露和马来喳喳都是甜品 喝到嘴巴里却甜而不腻 美食地址:侯家 桥 61 号澳门轩 8、韩国石锅拌饭,辣酱用辣椒籽熬制而成,没有添加任何香料,而咸酱里面则加入了洋葱的味道,有 些甜味,美食地址:和会街 119 号 9、仙人掌火锅,仙人掌在火锅里涮过以后,口感有点像黄瓜,美食地址:峨嵋路 5 号 10、酒酿汤圆,好吃又实惠,美食地址:富民坊 14 号 11、鸭血馄饨,把南京人爱吃的鸭血和馄饨一起烧制,美食地址:南京航天航空大学附中对面

南京的美食全总结 南京特色美食 南京的美食全总结了 不知道谁把南京的美食全给总结了 不知道谁把南京的美食全给总结了。。太摆了 南京美食特色 (2011.09.07)南京特色美食 不知道谁把南京的美食全部给总结了简直太摆了 不知道谁把南京的美食全部给总结了 简直太摆了
南京特色美食南京有什么特色的小吃南京美食街南京美食推荐南京小吃哪里好南京美食攻略南京特产小吃南京小吃街南京好吃的小吃香港有哪些好吃的小吃一条街 早餐小吃视频 炸鸡小吃加盟炸鸡小吃培训 济南 自动烧烤炉和多功能小吃车价格图片 洛阳正规小吃培训学校 汇图网下载工具 动物图片卡通兔子 彭于晏咬玫瑰的头像 小学家长会背景图片大全 中国植物图像库app下载