六年级美术家乡的小吃

 时间:2018-11-25  贡献者:恬淡虚无

导读:家乡的小吃课时:2 课时 课业类型:综合·探索 教材分析:不同民族、不同地域,都有着各自独特的传统小吃文化。本课编辑的目的就是使学生了解本地区、 本民族传统小吃文化的成就,增

六年级美术上册《家乡的小吃》课件14 人美版ppt
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家乡的小吃课时:2 课时 课业类型:综合·探索 教材分析:不同民族、不同地域,都有着各自独特的传统小吃文化。

本课编辑的目的就是使学生了解本地区、 本民族传统小吃文化的成就,增强他们的民族自 豪感,并激励他们继承和创新民族饮食文化传统,弘扬民族精神,培养爱国主义 情感。

教学目标:知识目标: 了解有关本地区饮食文化, 如家乡小吃的历史, 特色和绘制方法。

能力目标:尝试采用和工具来制作一份家乡小吃。

情感目标: 通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史 和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感。

教学重点:通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗,加深对本地区民族传统饮食文化的了解,尝试多种表现方法。

教学难点:小食品的制作工艺,制作时各种材料的选择和设计。

教学方法:欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。

教学准备:教师:课件、图片、资料 学生:彩泥、各种工具和材料。

课前搜集家乡特色小食品的资料图片: 1.了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法。

2.了解一些有关家乡的风味小吃的故事。

教学过程:第一节

一、组织教学。

稳定情绪,检查用具准备情况,做好上课准备。

二、导入新课。

教师:同学们,有位外地的朋友要来我家做客。

他特别想尝尝我们家乡的风 味小吃,不知道该拿什么招待他好? 学生:合肥四大名点:麻饼、烘糕、寸金、白切,肥西老母鸡,庐州烤鸭店 的“鸭油烧饼”„„ 教师:同学们够热情的,这些很多都是我们家乡的有名的小吃。

出示课题:家乡的小吃三、探究学习。

1.教师:在我们合肥有许多的风味小吃,你知道的有哪些? (出示课件)

学生说出这些风味小吃的特点。

教师:你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。

指名说一说,其余同学可以相互补充。

2.教师:你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗? 把你课前了解到的风味小吃写下来。

然后互相交流。

教师小结。

3.提出质疑: 这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。

今天我们要用现有的彩 泥、彩纸等材料,把我们家乡的特色小吃制成模型,并配上说明,进行宣传,使 我们的特色小吃不仅能在本区推广,而且能走向世界。

在制作中你会遇到那些困难?还有什么样的问题需要老师或者大家的帮 助? 同学交流。

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