给宝宝煮粥,这几种东西千万不能随意加

 时间:2019-05-10 20:55:16 贡献者:lanpushu

导读:给宝宝煮粥,这几种东西千万不能随意加!粥不仅营养价值很高,而且特别容易吸收,对于胃肠功能较弱的宝宝们来说自然是是不二的选择! 粥是宝宝最常见的辅食之一,不同月龄的宝宝要

给宝宝煮粥,这几种东西千万不能随意加
给宝宝煮粥,这几种东西千万不能随意加

给宝宝煮粥,这几种东西千万不能随意加!粥不仅营养价值很高,而且特别容易吸收,对于胃肠功能较弱的宝宝们来说自然是是不二的选择! 粥是宝宝最常见的辅食之一,不同月龄的宝宝要吃不同类型的粥。

但是,你知道婴儿粥的如何做吗? 尤其是配料的添加,与成人截然不同。

食用盐 要知道,母乳、奶粉、米粉等都含有丰富的钠元素,只要婴儿进食正常,足够满足生长所需。

如果再 给宝宝添加食用盐,可能会导致他们因为血液渗透压加大,对肾脏造成一定的负担。

曾有 8 个月婴儿 因粥里加过量盐,导致体内血钠浓度高而脱水死亡的新闻。

1 岁以内婴儿不能吃盐,以原味食物为主。

除了辅食中滴几滴橄榄油之外,不需要添加任何调味品, 包括鸡精和酱油。

宝宝 1 岁以后,随着肾脏功能和消化系统的逐步发育,当烂面条、菜粥等谷物变成 主食之后,可是当添加食用盐,但是添加总量需要严格控制。

0-1 岁:无需添加盐,也无需添加别的调味料。

1-3 岁:尽量少加盐,如果孩子食欲不佳,可以稍微加点盐提起孩子兴趣,每天 1g 左右。

3-6 岁:可以加盐,但是每天摄入量不能超过 2g。

食用糖 除了盐之外,很多妈妈会在南瓜粥、白粥和银耳粥内给宝宝添加白糖或冰糖。

中医认为,过甜的食物 属于厚味食物,应该被列入辅食黑名单。

和其他味道不一样,甜味是宝宝生来就喜欢的味道。

如果长期给宝宝摄入过甜的食物,不但无法感受 天然的食物味道,还可能影响味觉和大脑发育。

所以,建议妈妈要让宝宝养成清淡饮食的习惯。

蜂蜜 蜂蜜一直被认为有润肠通便和美容的功效,不少妈妈发现宝宝大便干燥,就开始在米粥里给宝宝添加 蜂蜜,不但起到润肠作用,还可以提高宝宝的食欲。

专家提醒,1 岁以内的宝宝不适合吃蜂蜜。

蜂蜜在酿造、运输和储存的过程中,容易受到肉毒乳杆菌 的污染。

对于抵抗力差的宝宝来说,有可能引起蜂蜜中毒和幼儿肉毒杆菌病,出现神经肌肉失调或呼 吸系统瘫痪等现象。

同样,用蜂蜜做成的相关食物,也不适合给宝宝吃。

食用碱 很多妈妈为了节省煮粥的时间,通常会加一些食用碱,这样煮出来的粥既粘稠又爽口。

其实,这种做 法是得不偿失的,食用碱大大的破坏了粥里的营养成分。

做粥的材料主要有大米、小米、高粱等,这些谷物中含有对人体非常重要的水溶性维生素,即维生素 B1、维生素 B2、尼克酸和维生素 C 等。

这些营养素在酸性环境和加热的情况下不会分解,但在碱性 的环境中非常容易被破坏。

如果长期宝宝长期吃加食用碱的粥,就会因体内缺乏某种维生素而导致维 生素缺乏症,最容易出现的现象有脚气病、便秘、口角炎、水肿、营养性贫血、消化不良等。

难消化的谷物 为了给宝宝做一款丰富营养粥,很多妈妈会在白粥里加入薏米、小米、燕麦、红豆、玉米等谷物。

但 是玉米和燕麦属于粗纤维谷物,刚开始吃辅食的小宝宝吃了之后,不但不易消化,反而加重胃肠负 担。

如果想要给粥里加点辅料,可以根据宝宝的月龄和消化能力,添加剁碎的菜叶,磨碎的蛋黄,还可以 用加点糯米增加稠度等。

冰块冰水 最近的天气是越来越热了,不少冰镇的食物又开始成为孩子们的新宠。

不少妈妈为了追求口感,开始 给宝宝研制透心凉的“冰粥”。

把煮好的粥放凉后冰镇,或在粥内添加冰块。

冰粥虽解暑爽口,但长 期食用并不利于宝宝身体健康。

体寒虚弱的老人和孩子, 如果摄入过量的冰镇食物, 不仅会使让人体的毛孔闭塞, 还会影响肠胃功能, 难以将人体废物排泄出去。

鸡蛋壳1/2

粥里加个鸡蛋营养自然好,可有些妈妈粗心的妈妈打蛋的时候,会不小心把蛋壳掉进去。

再者,有偏 方说孩子吃点蛋壳粉能补钙,这种说法是非常不靠谱的。

鸡蛋壳上常有细菌残留,即使清洗和高温也难以去除,反而会因细菌感染导致肠胃炎。

家长希望孩子 从蛋壳上吸取补钙物质,远不如给孩子吃含钙食品来的实际。

此外,在粥内加鸡蛋的话,最好等水开 再把打散的鸡蛋淋入。

松花蛋 很多妈妈喜欢给宝宝做皮蛋瘦肉粥,把大米、瘦肉丝、皮蛋和青菜放在一起熬稠。

出锅的时候再撒上 点葱花和鸡精,真是让人垂涎三尺啊。

可你知道吗?皮蛋是用熟石灰(氢氧化钙)和洗涤碱(碳酸钠)混在泥里做成的。

不少厂家为了加快 生产周期,还加入一定量的氧化铅。

所以,皮蛋这种食物不但含铅多,而且碱性也大。

宝宝吃了过多 的皮蛋不仅消耗大量胃酸,也摄入较多的铅,对健康非常不利。

粥,自古具有养生的说法,宝宝辅食吃粥本没有错。

但如果家长因不明所以,给粥里加入以上辅料, 恐怕得不偿失了。

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