儿童营养早餐食谱大全

 时间:2020-03-22  贡献者:黄国庆

导读:儿童营养早餐食谱 儿童食谱6一12岁早餐,实用标准文档儿童营养早餐食谱大全 专家对孩子早餐建议怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢?好的早餐应该是:主食为主, 副食次之,有干有稀。好的营养早餐一定要有一些谷

儿童营养早餐食谱 儿童食谱6一12岁早餐
儿童营养早餐食谱 儿童食谱6一12岁早餐

实用标准文档儿童营养早餐食谱大全 专家对孩子早餐建议怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢?好的早餐应该是:主食为主, 副食次之,有干有稀。

好的营养早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、 面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。

谷类食物可分解成葡 萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。

好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白 质。

每天早餐都要让孩子保证食入 250 毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、 牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等 蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿 物质及增加食欲,保证早餐食入量。

好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩 子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。

儿童早餐食谱举例星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条 星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥 星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋 健康养生文案大全

实用标准文档星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥 星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳 星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝 星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥儿童早餐食谱 1:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤原料:虾仁 20g,鸡蛋 1 个,菠菜 25g,豆腐 50g,猪瘦肉馅 5g,蒜 苗、淀粉、姜、葱适量制作方法(虾仁蛋饺): 健康之路 前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅 拌均匀,煨好。

清晨,1 个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。

3 平底锅中加植物油, 将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。

4 前夜煨好的虾仁馅加少量植物油, 分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸 8 分钟即可。

制作方法(菠菜豆腐汤): 豆腐洗净切丁,放入沸水中。

1 分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。

注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每 100 克豆腐中含蛋白质 15.1 克、 钙 286 毫克、磷 156 毫克、铁 7.2 毫克、维生素 B1、维生素 B2 等人体必需的 营养元素。

而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。

儿童早餐食谱 2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁文案大全

实用标准文档原料:鲜牛奶 50g,面粉 200g,生鸡蛋 1 个,生猪肝 100g,笋丝 30g,淀粉若干制作方法(鲜奶蛋饼): 将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。

预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。

制作方法(滑溜肝丝): 生猪肝切丝,在开水中焯一下。

葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再 将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。

儿童早餐食谱 3:鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋原料:鸡胸脯碎肉 50g,粳米 15g,绿叶青菜 15g,鹌鹑蛋 2 个 制作方法(鸡肉青菜粥): 粳米煮粥备用。

鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后 放入粳米粥中煮开。

3 出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。

儿童早餐食谱大全(4)食谱 3:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷 原料:西 红柿 50g,牛肉馅 50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉 100g,白菜 25g,胡 萝卜 15g,精选猪瘦肉馅 15g,葱姜适量 制作方法(西红柿牛肉羹): 在预热的 炒锅中放入植物油,油热。

儿童早餐食谱 4:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包文案大全

实用标准文档原料:鲜牛奶 250g,生鸡蛋 1 个,鲤鱼肉 150g,白砂糖 8g,淀粉 若干制作方法(牛奶蛋花): 鲜牛奶倒入锅中煮沸。

滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。

生活小常识 制作方法(溜鱼肉泥丸): 前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。

清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子, 放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。

油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水 的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。

儿童早餐食谱 5:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷原料:西红柿 50g,牛肉馅 50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉 100g, 白菜 25g,胡萝卜 15g,精选猪瘦肉馅 15g,葱姜适量制作方法(西红柿牛肉羹): 健康知识 在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量 水。

牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。

牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时 撒上香菜叶。

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实用标准文档制作方法(菜肉卷): 提前将面粉和水加酵母粉发酵。

前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。

白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。

发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。

孩子早餐食谱举例 星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条 星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥 星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋 星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥 星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳 星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝 星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥 2.小学生营养早餐食谱 (一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。

豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。

芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。

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实用标准文档(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜 燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。

菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇 什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。

(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干 黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。

鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。

苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。

(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末 皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。

果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。

雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。

(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋 菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。

白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干 鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。

(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁 牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。

鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。

牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。

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实用标准文档中式早餐食谱大全 10 种中式瘦身早餐食谱 导语:中式的食物减肥方法虽然见效较慢,但却是最健康最安全的减肥瘦身方式之一。

有肥胖苦恼的 MM 们不妨试一试以下十种中式减肥餐单,会给你 带来大惊喜!中式减肥餐之一:全麦面包 全麦面包早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。

中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗。

晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗。

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